MOB (dökme malzemelerin şartlandırılmış koşullarda depolanması) nedir?
Modifiye atmosfer sistemi, geleneksel vakum koşullarından farklı olarak, kullanıcılarına ürünlerine uygun atmosferi hazırlamak için ihtiyaç duydukları gaz ve oksijen seviyelerini ayarlamalarına ve ürünleri istenilen raf ömrü için ideal ortamda saklamalarına olanak tanır.
Ürünlerin renk, aroma, tat ve dokusunun kimyasal kullanılmadan ilk günkü gibi kalmasını sağlayan bir teknolojidir.
Ortama tepki veren ve stabil kalmasını sağlayan ürünün özelliklerini koruyan, paketteki oksijeni istenilen seviyeye gelinceye kadar istenilen gazla değiştiren bir sistemdir.
Ürünün ilk günkü tazeliğini korumak için enzim, bakteri, böcek, küf ve larvaların üremesine izin vermeyen ve ürünün tazeliği için ideal bir yaşam ortamı sağlayan bir sistemdir.
MOB'un avantajları nelerdir?
Uzatılmış raf ömrü: Doldurulan ürünün doğasına bağlı olarak, raf ömrünü üretici tarafından hedeflenen zaman noktasına kadar uzatmak mümkün olabilir.
İsrafı En Aza İndirme - Daha uzun raf ömrü, daha kontrollü envanter yönetimi ve daha az atık kontrolü sağlar.
İsrafı En Aza İndirme: Geleneksel vakum sisteminden farklı olarak, MOB sistemi kalın, ağır yapılar yerine inceltilmiş yüksek teknolojili bariyer filmlerle çalışmayı gerektirir. Bu, daha az atık anlamına gelir.
Yüksek kalite: MOB sistemi, ürünün stabil koşullarda ambalajındaki dış etkilerden tamamen izole edilmesini ve buna bağlı olarak raf ömrünün sonuna kadar ilk günkü tazeliğinin korunmasını sağlar.
Hijyenik: Bakteri, küf ve haşere oluşumu mümkün değildir. MOB ürünleriniz için mükemmel koruyucu ambalajdır.
Maliyet avantajı sunar: Geleneksel yöntemlerle ürünlerin uzun süreli taze depolanması için gerekli olan soğuk depolama ortadan kalkar. MOB sistemi ürünü dış etkilerden izole eder ve ideal ortamında güvenle saklar.
Kullanım Kolaylığı: MOB Proses Makinesi, basit bir ön eğitim programı ile kullanıma hazırlanmıştır. Makine istenilen ayarlara getirildikten sonra ek ayar yapılmadan sürekli olarak kullanılabilir.
Güvenli: Geleneksel vakum sisteminden daha güvenlidir çünkü MOB'lu bariyer, paketin yüzeyinde ve kaynaklarında aşırı gerginlik olmaısnı önler ve paketin gergin olmadığı ancak kaynakların gereğinden fazla gerilmediği bir durumda işlemin paketi bitirmesini sağlar.
